Ako ste ikada organizovali neku proslavu u svom domu, znate već koje je pravilo broj jedan kada je hrana u pitanju. Finger food je najbolje rešenje! Ne samo da ćete sebe rasteretiti posluživanja gostiju i razmišljanja o tome ima li dovoljno mesta za stolom, već će i sama atmosfera biti opuštenija, kako za vas, tako i za vaše goste.
U slučaju da već planirate praznični meni i u nedoumici ste koje slane zalogajčiće pripremiti, imamo rešenje koje, naravno, podrazumeva i vaše omiljene Prima Classic štapiće. A nakon ovog zanimljivog recepta, sledi još nešto: par zanimljivih predloga za dekoraciju!
Praznične kuglice sa sirom
Sastojci
- 8 šnita pančete
- 250 grama krem sira
- 1 šoljica rendanog čedar sira
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica paprike
- Sveže mleveni crni biber
- 1/3 šolje iseckanog vlašca
- 1/3 šolje iseckanih pekan oraha
- 1 pakovanje Prima Classic
Priprema
Ispecite pančetu dok ne bude hrskava, položite je na ubruse da se ocedi i nakon toga fino je iseckajte i odvojite sa strane. U većoj činiji umešajte krem sir, čedar i začine, pa rukama formirajte kuglice. Od ove količine dobićete 18 kuglica koje treba ostaviti da se rashlade u frižideru.
Izvadite kuglice od sira iz frižidera nakon sat vremena, pa ih uvaljajte u miks sitno seckane pančete, vlašca i pekan oraha. U svaku kuglicu zadenite po jedan Prima štapić i servirajte na tacni.
Najlepši ukrasi su oni koji se jedu
Dobro ste pročitali — ovo je pravilo kog se pridržavamo kada je praznična trpeza u pitanju. Zato vam predlažemo da uz kuglice sa sirom servirate i meze na dasci, ali ne bilo kakvo, već u obliku jelke!
Za ovaj recept vam nećemo navoditi sastojke, jer se lako prilagođava onome što vi najviše volite. Uzmite omiljeni sir, pršutu, crne ili zelene masline i cherry paradajz, dodajte po želji voće, orašaste plodove ili neke druge namirnice, a uz to, obavezno neka vam se nađe kesica Prima Classic. Doduše, može i Prima Kikiriki, jer kao što smo rekli, vi birate.
Ključ je u tome da sve sastojke koje ste odabrali poređate na dasci tako da formiraju oblik jelke. Na vrhu se može naći kriška sira, zatim red borovnica ili drugog voća, a svaki naredni red je nešto širi od prethodnog, tako da dobijete oblik jelkice. Na kraju, prelomite nekoliko Prima štapića na ravnomerne delove i poređajte ih kao stablo. Ostatak kesice servirajte pored u činijici i, voilà, dekoracija je gotova.
Nadamo se da smo vas inspirisali da ove godine spremite nešto novo za svoju prazničnu trpezu, a kao i uvek, u narednom Prima blogu čeka vas još zanimljivih ideja za život sa ukusom. Prijatno!
